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飲みかけワイン、あなたはどうしています?
普段私は妻と一緒にワインを飲んでいます。ワインのボトル1本750ml、二人で一日で空けてしまうのは飲み過ぎになっていまいますし、健康によくありません。 二人で一日に一杯飲んでも、3、4日かかります。ワインは開栓してから3、4日も経過するとかなり劣化... -
家飲みワインを購入するときの三つの押さえておきたいポイント
家飲み用にワインを購入しようとするとき、みなさんの選ぶ基準は何でしょうか?私は価格です。 ワインはとんどがボトル750mlで販売されています。缶ビール350ml1本の価格250円前後を基準にすると、出したいと思える価格は高くても1,000円前後ではないでしょ... -
はじめに
私のワイン来歴はおおよそ次のような感じです。 黎明期 就職したての20代前半に初めて赤ワインのボトルを購入しました。ブドウ品種は覚えていませんが、たぶんカベルネ・ソーヴィニヨンだったと思います。 それは渋くてあまり美味しく感じられず、なかなか...
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